Alimentos Afrodisíacos
- 12 de jun. de 2015
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“Toda a existência humana decorre do binômio estômago e sexo”
Luis Câmara Cascudo (1967)
Não é de hoje que se fala desse tema, os alimentos que trazem o prazer e elevam a libido ou que tem poder erótico, sempre foram temas em antigas civilizações. E com as grades navegações europeias os poderes das substâncias afrodisíacas corria o mundo e cruzava o atlântico.
Mas o que o que significa a palavra afrodisíaco?
A palavra afrodisíaco vem do grego aphrodisiakós, relativo ao mito da deusa Afrodite, deusa da beleza, sexualidade e do amor, rebatizada pelos romanos como Venus. Mas são muitos os significados semelhantes para essa palavra: “o que ou aquilo que restaura as forças geradoras”, “excitante dos apetites sexuais” ou “que excita ou estimula o apetite sexual”.
Os alimentos que podem ser considerados afrodisíacos estão divididos em três grupos:
Os mitológicos e exóticos:
Maçã: o primeiro afrodisíaco, fruto da arvore do bem e do mal; o fruto proibido; instrumento utilizado com que Eva seduziu Adão para rebela-se contra o seu criador. Na mitologia grega o fruto do desejo e do amor, o fruto de Afrodite. "Maçã do Amor".
Uva: em nem uma festa da Antiguidade, não poderia faltar, a fruta esta associada ao prazer e a fertilidade.
Ovo de Codorna: mito popular por conta um trecho musical de Luiz Gonzaga no ano de 1963 - “Eu quero o ovo de codorna para comer/ o meu problema ele tem que resolver!” - , é um alimento riquíssimo em proteínas, possui grande quantidade de vitamina B1 e B2, ferro, manganês, cobre, fósforo e cálcio, tem baixa taxa de colesterol, mas não possui nenhuma substância que potencialize o apetite sexual.
Mel: o “manjar dos deuses”, na Grécia era muito utilizado em celebrações de casamento, onde a noiva consumia uma colher de mel acreditando que só palavras doces sairia de sua boca.
Morango e Framboesa no código do erotismo convidam ao amor. Ideais para sedução.
Os estimulantes:
Aspargo: alto valor nutritivo tem vitamina E que estimula a produção hormonal. Também é fonte de magnésio, importante para a produção de serotonina, o hormônio do bem-estar.
Mel: graças a presença de Vitamina B e C e de minerais do pólen das flores, podem ser estimulantes na produção de hormônios sexuais.
Chocolate Amargo: Embora doces em excesso diminuam a libido, um pedaço de chocolate amargo é uma boa sobremesa para um jantar romântico. O chocolate contém arginina, um aminoácido que promove a vasodilatação, aumentando o fluxo sanguíneo do pênis. Além disso, a feniletilamina e a endorfina liberadas quando comemos chocolate aumentam a atração entre as pessoas.
Amendoim: Nativo da América do Sul, o amendoim é um dos alimentos afrodisíacos mais populares. O grão é rico em vitamina E, nutriente que auxilia na formação dos hormônios sexuais; vitamina B3, importante para vasodilatação sanguínea que, consequentemente, influencia na ereção; e aminoácidos essenciais, que contribuem para ativação de funções sexuais, principalmente em pessoas mais velhas.
Ostras: considerado o afrodisíaco mais poderosos, possuem zinco em grande quantidade, o que facilita a fabricação de testosterona nos homens e nas mulheres.
Pimenta vermelha: As pimentas são uma boa pedida para aquecer a relação, as vermelhas, por exemplo, é rica em capsaicina, substância que aumenta a disposição. Além disso, as pimentas esquentam – literalmente – o organismo, pois agem no fluxo sanguíneo e liberam odores que aumentam o apetite, inclusive o sexual.
Álcool: reduzir a nossa inibição, estudos comprovam que ele aumenta o nível de testosterona na mulher, mas não no homem, mas cuidado: o álcool em excesso, tanto para homens quanto para mulher faz a libido de qualquer um dormir.
Analogia a órgãos sexuais:
Banana, aspargo (além de lembrar o fálico estimula os hormônios sexuais), o abacate e a cenoura por causa da forma e aparência lembra o órgão sexual masculino.
Já o pêssego, damasco, a pera, a ameixa e a romã (de origem árabe, são atribuídas as romãs poderes afrodisíacos, normalmente associados a cerimônias de fertilidade), são feitas associações às partes íntimas femininas e a fertilidade.
Mas independente de que alimento que traz o estimulo ou/e apetite sexual incluir ele a um prato atraente, uma bebida bem elaborado, um ambiente decorado e aconchegante para o momento e um pouco de imaginação o resultado final é garantido. O jantar romântico é uma excelente opção para englobar tudo isso como uma forma preliminar.
Fica dica pessoal, não só para hoje dia dos namorados, mas para momentos especiais para o casal.
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Referências:
BASSO, Marina Rosana. Os Alimentos Afrodisíacos: crenças, mitos e verdades. Universidade de Brasília. Centro de Excelência de Turismo – Curso de Especialização em Gastronomia e Segurança Alimentar. Brasília, 2004.
Priore, Mary Del. Meu reino por uma ereção. Revista de Historia da Biblioteca Nacional, janeiro de 2009. http://www.revistadehistoria.com.br/secao/capa/meu-reino-por-uma-erecao
Site Home&health. Alimentos Brochantes x alimentos afrodisíacos. http://discoverymulher.uol.com.br/culinaria/imagens/alimentos-broxantes-x-alimentos-afrodisiacos/
MARINO, Carolina, et AL. O poder da comida afrodisíaca. Revista Eclética – julho/dezembro 2006.
VERA, Ángel González. Influencia de lós afrodisíacos y el erotismo en la gastronomia.
NASCIMENTO, AB. Comida: prazeres, gozos e transgressões [online].2nd. ed. ver. and enl. Salvador:EDUFBA, 2007.
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